①お酢、砂糖、塩を合わせて寿司酢をつくります。

②レトルトご飯を温めます。ご飯が温かいうちに寿司酢を混ぜ込みます。寿司酢は一気に入れず、味を見ながらお好みで調節してください。

③ラップで一口サイズの小さいおにぎりをつくります。

④お好みの具を乗せて、ラップでキツめに巻きます。ご飯と具を密着させるようにラップでギュっとしめるようにしましょう。

できあがり

寿司酢の代わりとして、きざみ生姜を混ぜ込んでもOK。きざみ生姜のピンク色が料理を華やかに可愛く彩ってくれます。ご飯に胡麻をまぜたり、紫蘇を刻んでまぜたり、ほぐした焼き鮭を入れたりしても相性抜群！
ラップに包んだままなら、お花見やピクニックなどの屋外でも手を汚さずに召し上がることができるので嬉しいですね。